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木聚糖酶可以喂猪吗(ma)

　　木聚糖(táng)酶是可以喂猪(zhū)的。

　　木(mù)聚糖酶的(de)添加显著(zhù)提高了总能、粗蛋(dàn)白和(hé)中性洗涤(dí)纤维的回肠(cháng)表观消化率(lǜ),并(bìng)改善(shàn)了(le)干物质(zhì)、总能、粗蛋白、中性洗涤纤维、

　　酸性洗涤纤(xiān)维(wéi)和半纤维素盲肠表观消化率、结肠表观消化率和全(quán)肠道表观(guān)消化率。提高了干物(wù)质和中性洗(xǐ)涤纤维(wéi)在盲肠的消失量,所(suǒ)以母猪可以(yǐ)喂木聚糖酶粉(fěn)。

木聚糖酶和a淀粉酶是一样的吗(ma)

　　木聚糖酶和a淀粉酶(méi)是不一样的，木聚糖酶属于一种半纤维素(sù)酶，可作用于水不溶(róng)性阿拉伯木聚糖骨架，降低其(qí)分子大(dà)小和(hé)吸水率，从而(ér)促进面筋交联，对于改(gǎi)善面包品质具有重要作用。

　　而a淀粉酶含水(shuǐ)量百分之(zhī)5-百分之8。

　　溶于(yú)水，不溶(róng)于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是(shì)一(yī)种(zhǒng)存在于植物细胞壁中(zhōng)的异质多糖，约(yuē)占植物细(xì)胞(bāo)干重(zhòng)的百(bǎi)分之15-百(bǎi)分之(zhī)35，是植物(wù)半纤(xiān)维素的主要成分。

　　大多(duō)数木聚糖是一(yī)种(zhǒng)结构(gòu)复杂的(de)，具有(yǒu)高(gāo)度(dù)分枝的异质多糖，含有许(xǔ)多不同的取代基。

木聚糖酶在饲料(liào)中的重要作用(yòng)有哪些

　　饲料中通常含有较多的非淀粉多糖，主(zhǔ)要包括阿拉伯(bó)木聚糖、β-葡(pú)聚糖、旷半(bàn)乳糖(táng)苷、果胶(jiāo)、纤(xiān)维素等。

　　其中阿拉伯木聚糖(táng)和β-葡聚糖占非(fēi)淀粉多糖的30%，因为单胃动物不能分解非淀粉多糖，所以(yǐ)非淀粉多(duō)糖(táng)就成为一种抗营养因子。

　　非(fēi)淀粉多糖能(néng)结合大(dà)量的水，使采食(shí)动物消化虎门销烟发生在哪里道中的食糜体积(jī)增大，粘度增加，并形成凝胶，结果造成消化酶(méi)的功能不能正常进行，影响(xiǎng)肠胃的(de)吸(xī)收(shōu)，造成食糜(mí)在小肠中滞留，从而引起微生物异常繁殖，造成动物生(shēng)长受阻、饲料转化率降低。

　　研究表明(míng)，饲(sì)料中添加木聚糖酶，可(kě)显著降低阿(ā)拉伯木聚糖(táng)分子(zi)大小(xiǎo)，将其(qí)分(fēn)解成较小聚(jù)合度的(de)低聚木糖，从而改善饲料性能，消除(chú)或降低因粘度增加而引起的抗营养(yǎng)作(zuò)用。

　　通常(cháng)该酶与α-淀粉酶(méi)、蛋(dàn)白酶等酶制剂成复(fù)合酶，特(tè)别适合添加于采用(yòng)小(xiǎo)麦和大麦为(wèi)基础的家禽(qín)日粮(liáng)。

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