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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑(gān)是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒(shài)干一般可以做陈皮食用。一般橘(jú)子、柚子、橙子等是可(kě)以做陈皮食用，芦(lú)柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血压等(děng)功(gōng)能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有大(dà)量(liàng)的维生素(sù)C和香精油，富(fù)含糖类(lèi)乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么、矿物质(zhì)、有(yǒu)机(jī)酸及(jí)维生素(sù)等多种人体所需(xū)的营养成分，具有(yǒu)清热泻火的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适中(zhōng)，表皮毛孔大小适中，表皮略粗(cū)糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑(huá)的略甜），饱满(mǎn)而(ér)不空肿。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的(de)。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色(sè)应呈现橙红色，颜色深的芦(lú)柑比浅色芦(lú)柑口感甜(tián)，品质较次的芦柑颜色(sè)泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透(tòu)过果皮(pí)能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太(tài)大可(kě)能是(shì)过度生长(zhǎng)，没什么味道(dào)，太(tài)小肯(kěn)定是(shì)没(méi)长成熟，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选(xuǎn)新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜(yán)色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦(lú)柑它的(de)脐(qí)是(shì)凹进(jìn)去的。

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