切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(f200mm是多少米，2000mm是多少米àng)冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放(fàng)之前需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了(le)防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜(guā)的包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这(zhè)样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地方能够保存一(yī)年左右(yòu)的时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容(róng)易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常(cháng)温下(xià)储存很(hěn)长时间，不需要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的(de)南(nán)瓜，外皮上(shàng)会(huì)有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是(shì)因为(wèi)，当(dāng)南瓜(guā)在生长过程中，可(kě)能会(huì)被(bèi)虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜会更好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ200mm是多少米，2000mm是多少米)保存更久，而(ér)且味(wèi)道(dào)也更甜美。

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