怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的以及怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的，怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)又甜，怎样挑苹果又(yòu)甜(tián)又好，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

苹果是(shì)酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属(shǔ)于(yú)碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱性，故(gù)苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物。日(rì)常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁液酸碱程(chéng)度(dù)判定，不能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹(píng)果认定(dìng)为酸(suān)性食物(wù)。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物化学研(yán)究，食物燃烧后的灰(huī)分在(zài)水中呈(chéng)碱(jiǎn)性(xìng)的食(shí)物，碱性(xìng)食物多含有丰(fēng)富(fù)钾元素、钠(nà)元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元(yuán)素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部(bù)分(fēn)蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类(lèi)制(zhì)品(pǐn)都属于碱性食物(wù德国有多大面积，德国相当于中国哪个省)。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度(dù)和树叶(yè)遮挡面(miàn)积(jī)等因素的影(yǐng)响下(xià)苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综(zōng)复杂(zá)的(de)苹果才说(shuō)明它受(shòu)到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时(shí)候，我们可(kě)以摸一摸苹果的(de)表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没(méi)有脆感，适合老年(nián)人食用(yòng)，太硬且表(biǎo)面光滑的(de)苹果吃起来会比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头差不多(duō)的苹果放在手里掂一掂，个头不大(dà)又(yòu)有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润(rùn)的苹(píng)果比长得歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的(de)苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看(kàn)下(xià)苹果蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连接根部的地方(fāng)，若(ruò)是呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这(zhè)个苹果是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根(gēn)蒂很干德国有多大面积，德国相当于中国哪个省，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好(hǎo)吃(chī)，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感(gǎn)就会越差(chà)。

德国有多大面积，德国相当于中国哪个省苹(píng)果如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱的，就说(shuō)明这(zhè)是刚摘下来的(de)新鲜苹果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹越多越(yuè)深(shēn)，就说明摘下来(lái)有(yǒu)一段时(shí)间(jiān)了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果的时(shí)候要看一下(xià)苹果的(de)条纹(wén)，条纹越多，苹(píng)果就越好(hǎo)吃，反之条纹少的苹果既不(bù)脆而且又不甜。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以用手来(lái)掂一(yī)下它(tā)的(de)重量，一(yī)般来说苹果越(yuè)重就说明里面的(de)水(shuǐ)分就(jiù)越(yuè)多，吃(chī)起(qǐ)来也就越甜越清(qīng)脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大(dà)部分人都(dōu)是专挑红色(sè)的苹果买，其实不对，很(hěn)多红色的(de)苹果可能(néng)是用了染(rǎn)色剂。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选(xuǎn)黄里透红，而且看(kàn)上去有(yǒu)一丝丝透红(hóng)的，这样的苹果都很甜(tián)，而且水分充(chōng)足口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的(de)凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹陷比较浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较(jiào)深(shēn)的，这样苹果(guǒ)才会更加香甜。

　　6、看(kàn)苹果(guǒ)的(de)手感。

　　可以用手按(àn)一按(àn)苹(píng)果，如果轻轻一(yī)按发现按(àn)不动，这样(yàng)的苹果(guǒ)会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够成熟。

　　如果比(bǐ)较容(róng)易(yì)按下去，就(jiù)说明这样的苹果比较甜。

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