生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于(yú)生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸(xián)的(de)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)，亦可炒熟或做汤(tāng)食用(yòng)，圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式p>

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的(de)杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般(b圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式ān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生菜应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻(wén)一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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