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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前(qián)需(xū)要先将(jiāng)南(nán)瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法(fǎ)的目(mù)的(de)是(shì)为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的(de)一层(céng)就好了，这样(yàng)也不(bù)用担心变味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥(zào)的(de)地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在(zài)潮湿的地(dì)方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固(gù)的食(shí)物，可以保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常(cháng)温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南(nán)瓜(guā)容易(yì)变质，最多可(kě)以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常(cháng)温下(xià)储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里保存(cún)反而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它(tā)的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟(四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择(zé)外形完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些但(dàn)乡下的(de)南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样(yàng)的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜(tián)美。

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