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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一般(bān五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力)不主张咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在最大(dà)程度(dù)上保存营养物(wù)质(zhì)不被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响部(bù)分人群(qún)的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别(bié)的玉米在(zài)栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒(sǎ)农药等(děng)状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅(jǐn)使(shǐ)用活动水冲刷很难将微生物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米(mǐ)的时分(fēn)，首要要(yào)知道不同色彩的玉米都对应着哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米一(yī)般(bān)是(shì)糯(nuò)玉米，黄色(sè)的(de)是甜玉(yù)米，而(ér)黑玉米和其他(tā)杂色的玉米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉米。五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力

　　各位在外面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一(yī)般(bān)水分多(duō)，吃起来滋味很(hěn)不(bù)错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并(bìng)不通明(míng)，那有(yǒu)很大(dà)概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口感很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且在选(xuǎn)购玉五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力(yù)米的时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最(zuì)好是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口(kǒu)感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完好性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉米和太老的玉米口感都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉(yù)米，就(jiù)赶(gǎn)忙下(xià)手(shǒu)购买(mǎi)，错(cuò)失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切(qiè)”这四个字也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻(wén)闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜(tián)又(yòu)好吃(chī) 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上(shàng)有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉米，而(ér)白玉米(mǐ)大(dà)多是糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米(mǐ)的颗粒(lì)一般是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放(fàng)的颗(kē)粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是干的而(ér)且不(bù)感到(dào)舒展，这种玉米一(yī)般(bān)是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会(huì)失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多(duō)，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩(bēng)塌而(ér)且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如你用手(shǒu)指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和(hé)谷(gǔ)物都倒塌了(le)。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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