冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是(shì)可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全青(qīng)的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实(shí)并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完全(quán)的界限(xiàn)，再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重(zhòng)量上(shàng)比(bǐ)较压手，因此拿一颗(kē)冬枣(zǎ哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗o)在(zài)手(shǒu)上(shàng)去捏，如果能(néng)轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节(jié)才是时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市的，肯(kěn)定(dìng)不是自然成熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议大家不(bù)要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑选的技(jì)巧，因为我之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完(wán)全(quán)青色，也不(bù)是完全(quán)红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红(hóng)之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其(qí)他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果(guǒ)肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这(zhè)个(gè)冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外(wài)面甜(tián)，越往里越不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去(qù)一点没(méi)有坑(kēng)坑洼洼的(de)地方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就(jiù)是在挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定(dìng)不要多吃，吃(chī)多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量(liàng)才行。

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