生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一(yī)般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关(guān)于生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什(shén)么(me)是咸的等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾(shí)破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点以下(xià)的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜(cài)，能(néng)够破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生菜的(de)杰出(chū)口感，可是也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜(cài)成长进(jìn)程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为(wèi)翠(cuì)绿(lǜ)色(sè破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点)，看起来(lái)十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购(gòu)生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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