生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的(de)时(shí)分(fēn)能(néng)够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识：

生熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材料(liào)制造，却能发生两(liǎng)种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘(gān)生津的口感，赢得各地(dì)茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是(shì)两(liǎng)种彻底不同的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上(shàng)有必定(dìng)影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡(pào)，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年(nián)普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身(shēn)等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一(yī)起能够涤具，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分能够弄得冷一(yī)些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然的心态(tài)为品(pǐn)茗者服务，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常(cháng)有“一(yī)人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外在要(yào)素影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶(chá)质供自(zì)我品茗享用……而(ér)一(yī)些心理素(sù)质(zhì)不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或(huò)则水温(wēn)太高，或许慌张致(zhì)使投茶(chá)量(liàng)失衡(héng)，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的(de)要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的(de)器皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合(hé)不(bù)改(gǎi)动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优质(zhì)的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬(yáng)的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的精力享用就应该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感触(chù)茶(chá)的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润一希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多(duō)，这样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契(qì)合(hé)国家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器(qì)皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧(jǐn)压茶(chá)或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可相(xiāng)对略(lüè)少(shǎo)一点，但凡(fán)事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的时分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂(shā)罐放好备(bèi)用，也(yě)能(néng)够喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定(dìng)，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡(pào)次(cì)数而定，水(shuǐ)温(wēn)太(tài)高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一(yī)般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的(de)泡出(chū)一壶(hú)好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的(de)一(yī)种日子品尝，更(gèng)是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进步(bù)茶叶净度(dù)的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)色、香(xiāng)、味(wèi)等质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵活，也不失(shī)为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选(xuǎn)用(yòng)大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻璃杯最好，初学(xué)者(zhě)最好选用玻(bō)璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一(yī)般是经过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚开始冲(chōng)水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶(chá)冲泡(pào)的时(shí)分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度、温度(dù)适(shì)中、通风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能(néng)坚(jiān)持普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶的质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价(jià)值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤(tāng)水性(xìng)给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度太(tài)高(gāo)，构(gòu)成(chéng)炽(chì)热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异(yì)味，因(yīn)此，应力(lì)求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气味便(biàn)成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一(yī)种传统包装的(de)材料和方(fāng)法，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶(chá)于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规(guī)则，量(liàng)体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够(gòu)恰当进步(bù)陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎(zěn)么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量(liàng)普洱(ěr)茶(chá)，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进程(chéng)中，多(duō)种化学成(chéng)分在微(wēi)生物(wù)和酶的(de)效果下(xià)，构成的新物质(zhì)发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高香等，总归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的(de)最高境(jìng)地也便是咱们(men)常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味(wèi)是(shì)不(bù)同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降暂(zàn)时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若仍是习惯性(xìng)喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人(rén)体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补(bǔ)血药(yào)中(zhōng)的(de)铁结石(shí)发生沉积的现象(xiàng)，不(bù)利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期不(bù)适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含(hán)量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有(yǒu)时(shí)分因长时间(jiān)喝(hē)普洱茶(chá)，会构成睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝太多(duō)普洱茶，这期(qī)间要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加(jiā)重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合(hé)物从(cóng)粪便(biàn)中(zhōng)排(pái)出，还(hái)能发送毛(máo)细血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防(fáng)治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具(jù)有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸(xī)收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌(mì)的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固醇的含(hán)量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏(zàng)中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具(jù)有(yǒu)显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促进纤溶、避(bì)免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治(zhì)冠心(xīn)病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚(fēn)在(zài)煎煮进(jìn)程中不断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素(sù)，经动(dòng)物体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联系也非(fēi)常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素P等(děng)都是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素(sù)类(lèi)化(huà)全物和茶黄素(sù)对血管严(yán)重素I转化的(de)活性(xìng)显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已证(zhèng)明是人体变老的(de)机制之一，选用一些具(jù)有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物(wù)维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老(lǎo)药的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的氨基(jī)酸(suān)和微量元(yuán)素(sù)等也有必定的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌(ái)特(tè)的酶系，面(miàn)具还可(kě)直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起效(xiào)果，改动(dòng)其活性(xìng)，然后削减对原致癌(ái)基因(yīn)的引发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人(rén)还(hái)能够(gòu)使(shǐ)一个在开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多(duō)样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首(shǒu)要是(shì)间(jiān)接地经过增强机(jī)休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够添(tiān)加消化道的活(huó)动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于(yú)状况(kuàng)的大(dà)脑中(zhōng)枢、因(yīn)此起(qǐ)到(dào)解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起到显着(zhe)的利尿效果(guǒ)。

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