大(dà)闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃(chī)还(hái)是母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什么地(dì)方(fāng)是不能(néng)吃要扔(rēng)掉的(de)呢(ne)？的(de)。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹2升是多少斤啊 2升是多少毫升黄(huáng)好吃(chī)的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉(jué)得(dé)2升是多少斤啊 2升是多少毫升蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)什么(me)地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的(de)似(shì)三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是(shì)蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看(kàn)到(dào)一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西(xī)上(shàng)面，是一(yī)个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒(hán)的东西(xī)一般情况(kuàng)不(bù)要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛(máo)，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很(hěn)多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更(gèng)多一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作(zuò)用。

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