鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长相丑味(wèi)道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它的长相比较(jiào)奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定(dìng)的(de)风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集难(nán)度，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也(yě)经常附生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋(yáng)附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万元人(rén)民币，是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比(bǐ)较广的，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再(zàig跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗)煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒g跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大(dà)量的(de)捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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