冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看(kàn)外观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑制细(xì)菌等(děng)微(wēi)生物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先(xiān)把预储存(cún)的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是(shì)全(quán)青(qīng)的，也(yě)不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其(qí)实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)与红之间没有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一(yī)下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏(niē)软，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝(cháng)一(yī)尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的(de)甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变(biàn)得不(bù)新鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才(cái)能(néng)选到(dào)又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的(de)，所以建议大家不要(yào)去买，到了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才(cái)又(yòu)脆又甜(tián)，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际上(shàng)口感(gǎn)会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候(hòu)也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青(qīng)色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间(jiān)的，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没(méi)有完全的(de)界限，另外(wài)红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常(cháng)硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃(chī)的(de)干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一(yī)下，很多摊位(wèi)都是泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文同意去尝(cháng)的(de)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)下(xià)口(kǒu)感(gǎn)，如(rú)果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不(bù)了最(zuì)里面去(qù)，而自然成(chéng)熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有(yǒu)很多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注(zhù)意到几点啦(la)，按照(zhào)以上几(jǐ)个方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够选(xuǎn)到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要(yào)早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才行。

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