可以把饺子放入一个(gè)袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后(hòu)在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间(jiān)足(zú)够(gòu)长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很(hěn)软且容易破(pò)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的(de)过程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会使饺子(zi)其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还(hái)没熟(shú)，煮太久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷(lěng)水(团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费shuǐ)下(xià)锅可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不(bù)会(huì)粘在(zài)一起也不会有部分(fēn)煮不(bù)熟的情况。