活梭子蟹怎样(yàng)保存(cún)才新鲜(xiān)好吃？冰箱冷藏是(shì)常见的一种保存(cún)梭子蟹的办(bàn)法，把螃蟹的脚捆起来以(yǐ)削减螃蟹膂力(lì)耗费，然后放(fàng)在冰箱的冷藏柜，温(wēn)度(dù)坚持5度(dù)-10度，盖上湿(shī)毛巾保存即可，吃的时分能够(gòu)先选择生(shēng)机(jī)缺乏(fá)的吃，生机足(zú)的螃蟹可持续保(bǎo)存(cún)的。关于(yú)活(huó)梭(suō)子蟹(xiè)怎样(yàng)保存才新鲜(xiān)好吃以(yǐ)及活梭子蟹怎样(yàng)保(bǎo)存才新鲜好吃(chī)，活梭子蟹怎样保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜又好(hǎo)吃，鲜(xiān)活梭(suō)子蟹怎(zěn)样(yàng)保存(cún)，活梭子蟹怎样保鲜，活(huó)梭子蟹怎(zěn)样保存才新鲜活等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

活梭(suō)子蟹(xiè)能够(gòu)直接(jiē)冷冻吗

　　活梭(suō)子蟹是能够直(zhí)接(jiē)冷(lě不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵ng)冻的。

　　关于活梭子蟹能直接冷冻吗这个(gè)问题，当(dāng)然(rán)是能够的啦，可是必定要绑好(hǎo)在冷冻(dòng)，死蟹先蒸熟，然(rán)后不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵(hòu)直(zhí)接放(fàng)在冰箱冷冻保存，吃的时分再加热(rè)。

　　活(huó)蟹用皮(pí)筋绑好，放在(zài)一个泡沫盒(hé)子(zi)里，放在冷藏室保存。保存(cún)的时分(fēn)，盒子里一同放些冰块。这样的(de)梭(suō)子蟹处理才(cái)正确。

活(huó)梭子(zi)蟹怎(zěn)样(yàng)保存才新(xīn)鲜好吃

　　1、冰箱(xiāng)冷藏是(shì)常见的一种保(bǎo)存梭子蟹的(de)办(bàn)法，把螃蟹的脚(jiǎo)捆(kǔn)起来以削(xuē)减(jiǎn)螃(páng)蟹(xiè)膂力耗费(fèi)，然后放在冰箱(xiāng)的冷藏柜，温度坚持5度-10度，盖上湿毛巾保(bǎo)存即可，吃的时分能(néng)够先选择生(shēng)机缺(quē)乏(fá)的吃，生机足的螃蟹可持续保存(cún)。

　　2、梭子蟹(xiè)是(shì)一种海(hǎi)蟹，淡水养活是不可的，需要(yào)用盐水或(huò)者是海水(shuǐ)进行饲养，正确的做(zuò)法(fǎ)便是预备一(yī)个浴缸，清洗(xǐ)洁(jié)净后，把螃(páng)蟹悄悄倒入浴缸中(zhōng)，注如恰当盐(yán)水或海水(shuǐ)，水量要(yào)刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就能够(gòu)在水面呼吸，之后依据贮存时刻和数(shù)量投进(jìn)少数的(de)小鱼(yú)小虾，这(zhè)样能够养活(huó)螃蟹5-7天左右，当然半途要勤换水才行。

梭子蟹(xiè)怎样保存(cún)才新鲜

　　假如是为了保存活的梭子蟹，咱们需(xū)要把蟹的脚绑起来，这样能(néng)够(gòu)削(xuē)减蟹的膂力耗(hào)费，避免(miǎn)它处处乱爬(pá)。

　　然后咱(zán)们把螃蟹(xiè)放在冰(bīng)箱里，坚持温度在3-6摄氏度，然后在螃蟹上放一条湿毛(máo)巾，以便(biàn)保湿。

　　这一步很重要(yào)，千万(wàn)别忘(wàng)了。

　　用这(zhè)种办法，梭子(zi)蟹(xiè)能够保存(cún)三天(tiān)左(zuǒ)右不糜烂蜕变，仍然新鲜(xiān)。

　　当(dāng)然，越早(zǎo)吃越好，越(yuè)早吃越(yuè)新鲜。

　　2.低(dī)温储藏(cáng)

　　还有一种办法是先蒸螃蟹，然后冷冻。

　　这(zhè)种办(bàn)法能够让(ràng)他们坚持一个(gè)月(yuè)左(zuǒ)右，还不错。

　　具体做(zuò)法是将螃蟹放入冷水中蒸熟(shú)，然(rán)后将蒸熟的(de)螃蟹(xiè)冷却，再将螃蟹放入保(bǎo)鲜(xiān)袋中，将(jiāng)袋(dài)内空(kōng)气排尽，扎(zhā)紧袋(dài)口，阻(zǔ)隔空气，最(zuì)终放入冰箱冷冻室保存。

　　一般来说，梭子(zi)蟹寄(jì)存一个月是没有问题的，可是(shì)最(zuì)好仍是赶快食用。

　　首要，我预备新鲜的(de)梭子(zi)蟹，清洗洁净，最好清洗几回(huí)。

　　之后咱们在锅里(lǐ)参加清水烧开，然后把梭(suō)子蟹放入锅里烧开(kāi)，再把梭子(zi)蟹捞出沥干(gàn)，然后放在(zài)一边晒(shài)干。

　　之后咱(zán)们把(bǎ)保鲜(xiān)袋(dài)拿(ná)出来把梭子蟹(xiè)放进去，再把(bǎ)塑料(liào)袋(dài)拿出来把装(zhuāng)有梭子蟹的保鲜袋一(yī)同放进(jìn)塑料袋。

　　排(pái)空里边的(de)空气后，将塑料袋口扎紧，然后(hòu)放入冰箱保(bǎo)鲜。

　　这样，梭子蟹(xiè)就(jiù)会(huì)很新鲜。

　　想吃(chī)的时分(fēn)能够拿出来蒸。