冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下(xià)预(yù)冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红(hóng)的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿与红之间没(méi)有完(wán)全的界限，再(zài)加上红枣的(de)面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上(shàng)去捏(niē)，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提(tí)前去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来(lái)外(wài)面是甜(tián)的(de)，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸(jì卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗n)泡过的(de)，它(tā)的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它(tā)的(de)表皮有很(hěn)多皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣(zǎo)是在十(shí)月中旬左右上市的(de)，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯定不(bù)是(shì)自然成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但(dàn)实(shí)际上(shàng)口(kǒu)感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不是完全(quán)青(qīng)色，也不是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另(lìng)外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一下(x卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗ià)，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就(jiù)已(卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃(chī)的(de)干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去(qù)尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下(xià)口(kǒu)感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸(mō)上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失(shī)去(qù)一(yī)部分水分，这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候要注意到几(jǐ)点啦(la)，按(àn)照以上几(jǐ)个(gè)方法去选择(zé)，大(dà)概率都能够(gòu)选到(dào)非常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的(de)时候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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