近一个月来，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”话题持续(xù)火热并吸引了全(quán)国各地(dì)的关注。小红书数(shù)据显示，“淄博(bó)烧烤(kǎo)”一词(cí)在(zài)清明节后(hòu)，搜索(suǒ)指数一周内上涨(zhǎng)了4.8倍，是上(shàng)月同期的7.6倍。“淄(zī)博烧烤”在(zài)短视频平台的搜(sōu)索量也出现暴涨趋势，截止(zhǐ)4月18日，一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗“淄博(bó)烧烤(kǎo)”话(huà)题在抖音平台共有38.2亿次播放量。

　　因(yīn)烧烤火出圈(quān)，3月以来淄博火车站周末发送旅(lǚ)客量连创(chuàng)3年来单日新高，其(qí)中(zhōng)不少(shǎo)都是前来品尝“淄博烧烤”的游客。多个OTA平台数据显示，淄博(bó)位列(liè)“五一”期间高铁热门目的地榜单。

　　目前，淄博市现存烧(shāo)烤相关企业(yè)3220余家(jiā)，行业前景十分广阔。在全国50余万家的(de)烧烤企业(yè)中(zhōng)，为何“淄(zī)博烧烤(kǎo)”能(néng)走(zǒu)红？“淄博烧烤”走红后又给(gěi)这座城市带(dài)来了哪些商机？本(běn)期钛(tài)媒(méi)体·钛度图(tú)闻(wén)试图从(cóng)数据层面做复盘。

　　“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”火爆网络 从大学生(shēng)到(dào)中年人都为之心动　<一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗/p>

　　在近一个月(yuè)的时间里(lǐ)，“淄博烧烤”及其相关话题火(huǒ)爆(bào)出圈(quān)，在(zài)包括微博(bó)、抖(dǒu)音、小红(hóng)书等平台(tái)迅速(sù)传播。

　　“淄博(bó)烧烤”的第一波热度(dù)出现在3月(yuè)5日左右，“大学生组(zǔ)团到淄博吃烧烤”这一话题让“淄博烧烤”在小红书及(jí)抖音(yīn)平(píng)台出现(xiàn)了(le)第一个热度小(xiǎo)高峰；3月(yuè)10日，淄博市为烧烤专门(mén)开了一场(chǎng)新闻发布会，因此在(zài)3月11日，微(wēi)博、小红书及抖音均出现了热度(dù)高峰(fēng)。

　　4月8日，抖音大V博主(zhǔ)摸底淄博10家烧烤摊位(wèi)，发现没有一家店铺缺斤少两，淄博当地人实在(zài)真诚的品质再(zài)次把(bǎ)淄博烧烤(kǎo)推上高热度。“淄(zī)博烧烤”的传播(bō)度迅(xùn)速扩大，也离不(bù)开官方的助推，从(cóng)加开(kāi)24列从济南(nán)至淄博间的周末往返“烧烤专列”到(dào)新增21条定制烧烤公交专线等一系列“保(bǎo)姆式服务”出台，“淄博烧烤(kǎo)”热度在各大平台不断上升，“淄博烧烤”及“淄博”这一(yī)城市成为互联网最新顶流。

　　助推“淄博(bó)烧烤”走红的群(qún)体(tǐ)是谁？巨量算数数(shù)据显示(shì)，在抖音平(píng)台(tái)上，山东省济南市观(guān)看“淄博烧烤”相关话(huà)题(tí)视频的人群最多，其次是(shì)北京市和山(shān)东(dōng)省青岛市。而(ér)在年龄分布上，不(bù)管是18岁(suì)的大学生，还是50岁+的中年人，都(dōu)对“淄博(bó)烧烤”十分心动。其中(zhōng)，31-40岁年龄段(duàn)的(de)人群最爱(ài)观看“淄博(bó)烧烤”相关视频，占(zhàn)比近3成(chéng)；其次是24-30岁的(de)人群，18-23岁(suì)的人群排名第三(sān)。综(zōng)合来(lái)看，18-40岁的年轻消费群体是(shì)“淄博烧(shāo)烤”的(de)忠(zhōng)实粉丝，占(zhàn)比超8成。

　　“淄博(bó)烧烤”行业增势(shì)迅 猛价(jià)格与爆火前(qián)相差不大

　　在“淄博烧烤”持续火爆的同时，为营造(zào)良好消费(fèi)环境，淄博官(guān)方也(yě)发布规范经营者价格行为提醒(xǐng)告诫(jiè)书，包括(kuò)烧烤等商户执行(xíng)市场(chǎng)调节(jié)价的，要依(yī)法(fǎ)合理制定价格标准，依(yī)法明(míng)码标价，不(bù)得拒绝(jué)或不履行价格承诺(nuò)，不(bù)得随意涨价，严禁收(shōu)取(qǔ)未标明的费用欺诈消(xiāo)费者等。

　　因(yīn)此，“淄博烧烤”的整体(tǐ)价格与(yǔ)爆(bào)火前(qián)相差不大。“淄博(bó)烧烤”的价格比较便宜，肉类的价(jià)格基本为1.5元-3元/串(chuàn)，海(hǎi)鲜类价格约为(wèi)3-6元/串，素菜价格(gé)基本为1元/串。而“淄博烧烤”灵魂所在(zài)的小饼价格为(wèi)2元/袋，小葱酱价格(gé)基本(běn)在(zài)5-10元/份。

　　有游客表示，即使(shǐ)点上20串(chuàn)五花(huā)肉，用上一包(bāo)小(xiǎo)饼(bǐng)加蘸料，三(sān)四十块就能吃很(hěn)饱，性价(jià)比(bǐ)极高。

　　淄博市(shì)烧烤行业目(mù)前正处于(yú)快速发展的阶段。企查查数据显示，2012-2014年间，淄博市每年新增注(zhù)册烧烤企(qǐ)业在(zài)20家左右(yòu)；从2015年以后，淄博(bó)市烧烤企业每年新增(zēng)注册(cè)量均超百家，呈快速增(zēng)长态(tài)势。其中，2021年，淄博市烧烤新增企业注册量(liàng)为620家(jiā)，达十年间之最。截止2023年4月(yuè)18日，不(bù)到4个月的时间，淄博市烧烤新增企业已(yǐ)达(dá)541家，比2022年(nián)全年新增数(shù)量只(zhǐ)差(chà)40家。目前，淄博市现存烧(shāo)烤相关企(qǐ)业3220余家(jiā)。

　　淄(zī)博烧烤“烤(kǎo)火”一座城(chéng) 淄博(bó)成新晋网红城市

　　自(zì)“淄(zī)博烧烤”火了以(yǐ)来，淄博成为新晋(jìn)旅游网红城市，淄(zī)博各火(huǒ)车(chē)站客流量持续升温，全国各(gè)地的(de)游客纷纷去淄博(bó)吃烧(shāo)烤(kǎo)，烧(shāo)烤成(chéng)为了淄博市的新名片。

　　据统计，3月以来，淄博(bó)火(huǒ)车站日均(jūn)发(fā)送旅客1.9万人次(cì)、到(dào)达(dá)旅客2万人次(cì)，到发旅(lǚ)客数量呈持续上升趋势，并打破近三年来车站单日到发旅客数新高。尤其(qí)是周末时(shí)间，客流量更(gèng)为旺盛。其中3月(yuè)18日，淄博站发送(sòng)旅客2.38万人次，到达3.3万(wàn)人(rén)次，合计5.68万(wàn)人次，比春运客流量还要大。

　　3月31日-4月23日(rì)，国铁济南局加(jiā)开24列(liè)从(cóng)济南至淄博间的(de)周末往返“烧(shāo)烤专列”，40分钟左右就可到达。淄博市客流量再创新高。4月15日(rì)，淄博火车站到(dào)达旅客(kè)32602人次、发送旅客51033人次，到发(fā)合计83635人次，创车(chē)站单(dān)日到发旅客数历史纪录。

　　山东省内的人群凭借着地理优势，在周末来一场(chǎng)说走就走的旅行更为便捷。百度迁徙(xǐ)平(píng)台数据显(xiǎn)示，在“淄博烧烤(kǎo)”走红前(qián)，迁入(rù)淄博(bó)市的(de)客源地前十榜单(dān)中均来(lái)自山东境内的城市，但在(zài)走红后，天(tiān)津(jīn)市和北京市(shì)也跻(jī)身前十(shí)榜单(dān)中。其中，迁入淄博市的最大(dà)客源地从滨(bīn)州市(shì)变成(chéng)了济南市(shì)，毕(bì)竟从济南坐(zuò)高(gāo)铁过(guò)去(qù)最快仅需要22分钟(zhōng)。

　　淄博烧(shāo)烤(kǎo)“烤火”了淄(zī)博(bó)市。OTA平台(tái)数(shù)据(jù)显(xiǎn)示(shì)，4月14日、15日两天，“淄博”火车票搜(sōu)索增幅位居全国第一，环比增长988％。4月15日，“北京南-淄博”火(huǒ)车票开售不到(dào)1分钟就被秒空。

　　随着游(yóu)客扎堆出行，淄(zī)博(bó)也即将迎接近年(nián)来最(zuì)火热的“五一”。数据(jù)显示，“五一”期间高铁热(rè)门目的地榜单中(zhōng)淄(zī)博均位列前十。与此同(tóng)时，烧烤(kǎo)也带动了淄博(bó)市旅游服务(wù)业等的发展。OTA平台(tái)数据显示，“五一”期(qī)间淄博旅游订单（含酒店、景点门票）同比(bǐ)增长超2000％，“五一”期间淄博市的(de)住(zhù)宿预(yù)订量较2019年上涨800％，增幅位居(jū)山东第一。

　　如今，淄博市正在(zài)抓住机遇(yù)，烧烤(kǎo)打开的“流量入口”成(chéng)了淄(zī)博市发展的新契机。淄博当地的文旅局(jú)纷纷出战，文旅局长成为“淄博文旅推荐(jiàn)官”，在高铁上开直播教网友如何品味“淄博烧烤”，更新(xīn)城(chéng)市形象，让淄博的(de)热度持(chí)续升温(wēn)。

　　另外，淄博相关部门还开始从烧烤延伸(shēn)至人才招(zhāo)引等领域，为符合(hé)条件的(de)来(lái)淄求职、就业的青(qīng)年学生提供入住优惠条件和生活补(bǔ)贴(tiē)。

　　用烧烤带火(huǒ)一座城，背(bèi)后离不开(kāi)政(zhèng)策(cè)的的扶(fú)持和完善的(de)发展理念。借着烧烤热(rè)潮(cháo)，淄博把线上“流(liú)量”转化为(wèi)线下“留(liú)量”，“淄博烧烤”火出圈成(chéng)为必然。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗