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德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)约等于(yú)3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅(é)蛋的大(dà)小(xiǎo)在(zài)225-280克(kè)，一个鸡蛋(dàn)大小在(zài)80克左右。

　　从大小体积(jī)上来(lái)看(kàn)，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三(sān)倍大，但营养价值上并(bìng)非成三(sān)倍增(zēng)长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些(xiē)油(yóu)，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生素及矿物质，但质地较(jiào)粗糙，草腥(xīng)味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中(zhōng)，加入(rù)适量(liàng)清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　混合(hé)成蛋(dàn)液后，你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应(yīng)该(gāi)打(dǎ)开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用筷子不断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次(cì)。

　　大(dà)约七八分钟(zhōng)后，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋就可(kě)以蒸(zhēng)了，然后(hòu)把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的(de)吃(chī)方式。

　　制作时，你可(kě)以(yǐ)根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应(yīng)该(gāi)把两个鹅(é)蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片(piàn)，用油加热(rè)，加入葱(cōng)花，翻炒到香味，然(rán)后把(bǎ)黄瓜(guā)薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐(yán)调味，然后(hòu)就可(kě)以(德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用(yòng)，味道(dào)特别(bié)好(hǎo)。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清(qīng)洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑(sù)料(liào)包装，它应该直接放(fàng)在一个可(kě)以(yǐ)密封(fēng)的(de)罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌(yān)制(zhì)40天(tiān)后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含德先生赛先生指的是什么人，五四运动德先生赛先生指的是什么有丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维(wéi)生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其(qí)中一(yī)半(bàn)是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织(zhī)发(fā)育有很好(hǎo)作用，另外鹅(é)蛋中(zhōng)矿物质主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和(hé)钙(gài)含量较多，很容易被人(rén)体吸收，可以作(zuò)为补钙(gài)一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生(shēng)素含量也很丰富(fù)，含有丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很好补(bǔ)益作用。