大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是(shì)哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的(de)好吃都(dōu)可以，主要根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是(shì)很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千万别把它当年非典为什么神秘结束了当(dāng)做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑(hēi)色的东(dōng)西(xī)就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西(xī)，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可(kě)以看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑(hēi)色东西上面当年非典为什么神秘结束了，是一(yī)个六(liù)角(jiǎo)形的(de)白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味(wèi)道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜(tiá当年非典为什么神秘结束了n)鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的(de)食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的(de)蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很(hěn)好的滋补作用。

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