距离苏丹(dān)爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据(jù)路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食(shí)品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于(yú)液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自(zì)于横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问(wèn)常常(cháng)会引(yǐn)来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明(míng)，但实(shí)际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保(bǎo)持(chí)三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端(duān)厂(chǎng)商(shāng)还不至(zhì)于(yú)立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价(jià)格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游传(chuán)导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多集(jí)中在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红(hóng)海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快速支援部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的收抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来(shōu)入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战争(zhēng)不迅速停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那(nà)些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调(diào)价(jià)的时间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际(jì)产(chǎn)量不(bù)及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢(màn)，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食(shí)糖(táng)价(jià)格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环(huán)节(jié)的成本高(gāo)涨，也(yě)会引发(fā)可乐(lè)的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了运输和(hé)原材(cái)料成(chéng)本(抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来běn)的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如石(shí)油现货价格和运费(fèi)，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预(yù)期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合(hé)利华(huá)等在(zài)内的食品(pǐn)、日化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升(shēng)。

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