生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么)菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够(gòu)生(shēng)吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引(yǐn)发急(jí)性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生(shēng辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么)菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥(féi)厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好办法 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨(jù)细挑(tiāo)选，挑选生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较(jiào)大的生菜(cài)，由于这样(yàng)的(de)生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保证(zhèng)叶(yè)片较(jiào)大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为(wèi)翠绿色，看起(qǐ)来十分(fēn)新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生菜的(de)色(sè)彩就会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的(de)生菜。

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