新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及(jí)新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何(hé)存放(fàng)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

新鲜松茸(rōng)可(kě)以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在水中可以增强人体免疫力(lì)，因为(wèi)松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松茸水能(néng)更好地吸(xī)收松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有(yǒu)营养的(de)蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和(hé)49种活性(xìng)营(yíng)养素，浸泡在水中(zhōng)的(de)松茸的营养成分(fēn)能很好地被(bèi)人体吸(xī)收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食(shí)材，完全可(kě)以放(fàng)到冰(bīng)箱的(de)保鲜(xiān)空间里进行(xíng)保存，但一定不能(néng)密(mì)封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸可以放(fàng)进(jìn)干的(de)地方，这样更容易(yì)隔离其它食(shí)材的影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长的时间，口感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸(rōng)的(de)品(pǐn)质，最主要的就(jiù)是香气(qì)肯定(dìng)有(yǒu)所流失(shī)，但(dàn)营养(yǎng)还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长(zhǎng)途运输，只需要(yào)在运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中，温(wēn)度调(diào)在零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油(yóu)，放上(shàng)松茸(rōng)片(piàn)煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味扑鼻(bí)时(shí)，即(jí)可使(shǐ)用，可根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加(jiā)少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加入少(shǎo)许味(wèi)精和醋调(diào)味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入(m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名rù)精(jīng)盐即可(kě)食(shí)用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而在东北(běi)地区(qū)，则(zé)可以保(bǎo)存大(dà)约7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起来，放置在(zài)阴凉潮湿(shī)的(de)地方，可以(yǐ)使(shǐ)松茸(rōng)的(de)保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间(jiān)保(bǎo)存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能分散(sàn)冷藏：把(bǎ)松(sōng)茸一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的(de)包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期(qī)更久;放(fàng)在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存一周左右的时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放(fàng)在开(kāi)水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出，放在一(yī)个容器里(lǐ)，再(zài)撒(sā)上食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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