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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降(jiàng)低(dī)血压(yā)的(de)功效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人体内(nèi)多余的(de)脂肪分解(jiě)掉，当作(zuò)废(fèi)物排出身体(tǐ)之外，所以适当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能(néng)达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多其(qí)他的营养物(wù)质，具有降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和(hé)大(dà)黄米属(知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗shǔ)于同(tóng)一(yī)种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制(zhì)作(zuò)各种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)、B族维生素(sù)以及维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸(suān)等，均有(yǒu)利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含有(yǒu)的(de)粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中所缺(quē)乏的氨基酸(suān)，对调补机(jī)体代(dài)谢十(shí)分重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄(huáng)米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种(zhǒng)作物，是由糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生长，多分(fēn)布于印度(dù)、中国(guó)、尼(ní)日(rì)利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长(zhǎng)于我国北方(fāng)的一(yī)种农(nóng)作物，含有(yǒu)的人体必需(xū)的(de)八种氨基酸的(de)含(hán)量均高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸(suān)含量(liàng)，几乎是大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物(wù)黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密(mì)，成熟(shú)则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生(shēng)小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄(báo)膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性(xìng)粘或(huò)不(bù)粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两(liǎng)种(zhǒng)类型(xíng)，以秆(gǎn)上有毛，偏穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详(xiáng)专条(tiáo)。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫(tàng)伤(shāng)。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富(fù)的(de)脂(zhī)肪，主(zhǔ)要为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的(de)维生素E，每100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含(hán)量(liàng)均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百(bǎi)科–大黄(huáng)米(mǐ)

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