切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要(yào)先(xiān)将南瓜(guā)里(lǐ)面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的(de)流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用(yòng)保鲜(xiān)袋把切好的南瓜(guā)的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多(duō)久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地方能(néng)够保存一年(nián)左右的(de)时间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比(bǐ)较坚(jiān)固的(de)食(shí)物(wù)，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好提高(gāo)冰箱内(nèi)的温度(dù)，南瓜(guā)适合在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以在(zài)常(cháng)温下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择(zé)时也会有一(yī)定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如(rú)果(guǒ)颜色较(jiào)浅，手机扩展内存是什么意思则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就(ji手机扩展内存是什么意思ù)不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因为(wèi)，当(dāng)南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经过(guò)一段时(shí)间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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