红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢？选品种的。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才(cái)甜呢，红薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑甜的，怎(zěn)样(yàng)挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

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红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生(shēng)吃的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常见(jiàn)的食物(wù)，能够(gòu)生吃红(hóng)薯，但(dàn)不(bù)主张生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难(nán)消(xiāo)化、吸收(shōu)，有(yǒu)或许由于消化不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发生变化，相(xiāng)对更易(yì)消化(huà)。

　　一(yī)起不主(zhǔ)张食(shí)用过多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有一种(zhǒng)气化(huà)酶(méi)，会导致(zhì)食用红薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种(zhǒng)，分别是红心红薯(shǔ)、白心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋(zī)味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后(hòu)香气(qì)溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口(kǒu)感上糯(nuò)而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常(cháng)见的一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办(bàn)法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是(shì)特别好，可(kě)是养分价(jià)值比较高。

　　几种红(hóng)薯的口感(gǎn)不同也比较(jiào)大，在购买(mǎi)的时分依据自己的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直(zhí)观能看到的(de)便(biàn)是红薯的外(wài)观了，在(zài)购买红薯的时分(fēn)，咱们能够先看下红薯的(de)外观(guān)，挑选外(wài)形(xíng)丰满(mǎn)、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表(biǎo)皮是高(gāo)低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变(biàn)的(de)问(wèn)题，假(jiǎ)如(rú)是外(wài)表特别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄存过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的必定(dìng)不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们尽(jǐn)量(liàng)去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成长的过程中养分(fēn)吸(xī)收得比较(jiào)均匀，养分价值(zhí)更好(hǎo)，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是(shì)相比较(jiào)来说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的(de)红薯放进(jìn)购(gòu)物袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实(shí)的，假如是捏起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)软的话，有或许是(shì)水分(fēn)丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有那么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑选捏起来紧实水分也比较(jiào)足的。

怎么挑(tiāo)甜红薯

　　1、看红(hóng)薯的(de)品种(zhǒng)。

　　常常买红(hóng)薯的(de)人都(dōu)知道(dào)，一般红薯会(huì)分为红心的，还有白心(xīn)的。

　　红心(xīn)红薯的甜(tián)度比白心的口感会高一些，红心的(de)红薯将其烹饪熟透之后，里边的色(sè)彩出现的是(shì)橘黄色。

　　而白心红薯，它(tā)的糖分(fēn)比(bǐ)较(jiào)低一些。

　　淀粉含量高，所以吃起(qǐ)来(lái)就(jiù)略(lüè)微(wēi)面一(yī)些了。

　　我们(men)假如分不(bù)清它是红心红薯仍是白(bái)心的红薯，能够直接问问(wèn)摊主(zhǔ)就能够了。

　　2、买两头尖(jiān)、中(zhōng)心粗的红薯。

　　在买红薯的时分，不论红薯是白心的，仍是红心的。

　　最(zuì)好挑选，两头(tóu)尖中心粗的(de)红(hóng)薯。

　　由于这类的红薯被称(chēng)为“公红薯”。

　　一般这类的红薯，它的吸收(shōu)养(yǎng)分成分比较(jiào)均匀。

　　做熟之后，它(tā)的口感(gǎn)也(yě)会(huì)比较甜美一些(xiē)。

　　而那些看起(qǐ)来比较(jiào)圆润的(de)红薯，便是母红薯了。

　　这种红薯的甜度特(tè)别低，并且口(kǒu)感也特(tè)别的(de)差。

　　就不主张我们购买啦。

　　3、看红薯的表皮。

　　在买红(hóng)薯的时分，必(bì)定要挑如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗选外形丰满，并且(qiě)洁净润滑(huá)的红(hóng)薯。

　　这样的红薯才好吃。

　　假如红薯的外(wài)表皮高低不平，并且有虫眼的话。

　　这样的红薯就(jiù)不主张购买啦。

　　4、摸一(yī)下(xià)红薯(shǔ)的(de)外皮。

　　一般买红(hóng)薯(shǔ)的时(shí)分，红薯的外皮(pí)都会有带有一(yī)些泥土。

　　而这些外面的泥土比较枯燥的话，就阐明这类的红薯是甜(tián)美的(de)。

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