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黍米(mǐ)可(kě)以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思(hé)降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作(zuò)废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能(néng)达(dá)到(dào)很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非(fēi)常多的微量元素和(hé)钾(jiǎ)元素，而且还(hái)有很多(duō)其(qí)他的营养物质，具(jù)有降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米(mǐ)和大(dà)黄米属于同一种物质， 大(dà)黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、B族维生素(sù)以及(jí)维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的(de)脂(zhī)肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基(jī)酸(suān)，对调(diào)补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍）去皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是(shì)生(shēng)长(zhǎng)于我国北方的一种农作(zuò)物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基(jī)酸的含量均高(gāo)于大米和(hé)小麦，尤其(qí)是(shì)蛋氨酸含量(liàng)，几乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】<一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思/p>

　　为(wèi)禾本科植物黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或(huò)较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一(yī)外稃(fū)形似第(dì)二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北(běi)多(duō)有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型(xíng)，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为(wèi)黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不(bù)粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富(fù)，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量(liàng)均(jūn)较大(dà)米(mǐ)丰(fēng)富。

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