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凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什(shén)么茶(chá)

  凤凰单丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于乌(wū)龙茶 的(de)。

  凤凰(huáng)单枞(cōng)是青(qīng)茶(chá)的种(zhǒng)类之一(yī),归(guī)归于乌龙茶类,为(wèi)半(bàn)发酵茶,是我国茶(chá)树中花香最狷介、花香类型最多样(yàng)的茶树种类,

  产(chǎn)自气候温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥(féi)美深沉(chén)的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山(shān)茶区,冲(chōng)泡之后有兰花香气,滋味(wèi)浑厚鲜爽,18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法视(shì)频

  1、温(wēn)杯。

  运用沸水冲刷茶具,不只能够(gòu)清(qīng)洗茶杯,还能够温杯(bēi),以此来进步茶香;

  2、洗茶(chá)。

  将凤凰(huáng)单(dān)枞投(tóu)到茶杯里边,茶量8克,榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉,用来洗茶;

  3、冲泡(pào)。

  将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边(biān)焖泡,水量在七八分左右,三(sān)秒(miǎo)后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办(bàn)法

  凤凰单丛茶是(shì)一种具有中国(guó)特色的茶,归于闻名的乌(wū)龙茶(青茶)。

  主(zhǔ)产于(yú)广(guǎng)东省潮州市凤(fèng)凰镇,以当地的一座(zuò)凤凰(huáng)山命名(海拔1497.8米(mǐ),为(wèi)潮(cháo)汕区域榜首顶峰(fēng))。

  凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶具有天(tiān)然花香、汤色橙黄(原茶)或金黄(huáng)(精(jīng)制茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎(zěn)么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛(cóng)茶?

  凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法:

  茶具:引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯(bēi)。

  你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶和(hé)风箱(电磁炉或(huò)酒精灯都能够(gòu)),以(yǐ)增强泡茶的趣(qù)味。

  沏茶用(yòng)水:自古以来(lái),喝(hē)茶(chá)就十分重视(shì)水(shuǐ)质,水(shuǐ)的质量将直接影(yǐng)响(xiǎng)茶(chá)汤的(de)滋(zī)味。

  一般来说(shuō),无色无味、含氧(yǎng)量高的(de)水最适合泡茶,以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好,纯净(jìng)水次之。

  泡(pào)茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能够(gòu)先把水(shuǐ)烧开,然(rán)后(hòu)放凉(liáng)一点。

  茶叶投进量(liàng):依(yī)据盖碗(wǎn)的巨细而定。

  放5-8克茶比较适宜,喜爱喝浓茶的(de)朋(péng)友能够恰当多放些(xiē)茶。

  喜爱喝(hē)清淡(dàn)的朋友则放(fàng)少些茶,依据自(zì)己(jǐ)的品味,投进量多试18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗几回,就能把握自己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤浓度(dù)了。

  凤(fèng)凰单丛的冲(chōng)泡流(liú)程

  一(yī)、温杯(bēi)冲茶(chá)

  直接用(yòng)白开水洗净茶(chá)具,然后(hòu)在余温散尽前,投(tóu)进(jìn)茶(chá)叶(yè)并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗,使茶叶滚动,入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可,不宜过多(duō)。

  之所以要温杯(bēi)是为(wèi)了避免冲茶过程中,水杯招引了开水的热量,导致水温不行(xíng)泡茶(chá)不香。

  二、刮(guā)沫闻香

  刮沫(mò)又称春(chūn)风(fēng)拂面(miàn),在倒入(rù)开水3秒左右,用(yòng)茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的白泡沫,即(jí)可(kě)出汤

  三、出(chū)汤

  凤凰(huáng)单枞茶出(chū)汤要(yào)快。

  一般(bān)不要(yào)超越6秒,把(bǎ)泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里,可视(shì)泡数的添加恰(qià)当(dāng)增(zēng)出汤的时(shí)刻,茶(chá)水倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

  这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩,滋味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄悄的(de)闻杯中的(de)茶香,鉴赏汤色,欣赏杯(bēi)中(zhōng)的茶汤色(sè)彩,品啜(chuài)甘霖,先嗅其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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