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芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌，而(ér)且在(zài)表面还(hái)会有很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可(kě)以去(qù)除表(biǎo)面的泥污，吃的时(shí)候就(jiù)特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的(de)具体方法(fǎ)为首(shǒu)先(xiān)清洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也(yě)不(bù)会(huì)出现拉肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话(huà)不管是用(yòng)生的观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单(de)还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食(shí)的(de)话，可以(yǐ)直接(jiē)用生(shēng)的(de)榨汁(zhī)，由于生的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹(qín)菜(cài)含水量(liàng)不一样且(qiě)所含营养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗(cū)纤(xiān)维成(chéng)分比较多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比较(jiào)多(duō)，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨(zhà)出来(lái)的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有维生(shēng)素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和(hé)蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多(duō)人(rén)都会用它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接切段榨汁即(jí)可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加(jiā)白观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单糖或者(zhě)先焯水榨熟(shú)的(de)。

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