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南瓜能够降血(xuè)糖吗

　　南瓜是不(bù)能够降血糖的。

　　南瓜不能够降血糖(táng)，南(nán)瓜(guā)不光(guāng)不(bù)能降血糖，相反(fǎn)还能升血糖(táng)。事实(shí)上，在(zài)对糖(táng)尿病患者的教育傍边，一直把南瓜当作主食(shí)来宣扬，南瓜(guā)里面(miàn)富含丰厚的升(shēng)血糖要素，所以要把南瓜当成主(zhǔ)食来吃。

　　主张糖尿病患者每一顿饭的(de)主食量不超(chāo)越二两(liǎng)，也(yě)便是(shì)100g。假(jiǎ)如患者在(zài)这顿饭中(zhōng)食用了南(nán)瓜(guā)，

　　相(xiāng)应的其(qí)它主食量都要削减，由于(yú)南瓜算在主食的(de)领域(yù)里。别的，主张患者吃完南瓜(guā)今后要留意监测(cè)血糖，防止呈现血(xuè)糖(táng)显着升高的状况，然后做到对自己的血(xuè)糖心中有数。

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　　1、看南瓜表面。

　　熟透长老的南瓜，它(tā)的表面必定都是黄色的，并且表(biǎo)面还带有一些(xiē)白霜，这(zhè)种南瓜是老练涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗(liàn)度高的南瓜，吃(chī)起来(lái)必定很甜，也比较甜糯(nuò)，煮熟(shú)后，和吃红薯有些类似。

　　那么遇到黄色南瓜(guā)上，还带有绿(lǜ)色(sè)，这样的南瓜(guā)不怎样老(lǎo)练(liàn)，口感欠好。

　　看了(le)色彩(cǎi)外，咱们还能够看看南(nán)瓜表面的条(tiáo)纹，假如十(shí)清楚晰(xī)，线条很清楚的话，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜必定是(shì)很不错(cuò)。

　　2、看(kàn)南瓜(guā)的蒂。

　　买整个南(nán)瓜时，除了(le)调查(chá)南瓜(guā)表面，还要看看南瓜的蒂，摸上去很(hěn)硬，老练度就(jiù)比较(jiào)高(gāo)，摸上(shàng)去很软，老练(liàn)度不行，这(zhè)种南(nán)瓜必定是(shì)采摘太早了，遇到(dào)了不要买，口感不是特别买，别的发现南瓜蒂现已发黑了，甚至有腐(fǔ)坏的痕迹(jì)，那么这(zhè)样的南瓜也(yě)不要买(mǎi)，不新鲜。

　　3、掂掂分量。

　　挑选两个差不多巨细的南瓜(guā)，两个手去掂一下南瓜的分量，而不是(shì)只会挑(tiāo)选个头大的，挑选更重的那一个，老练(liàn)度更(gèng)高，吃起(qǐ)来(lái)更甜，瓜肉紧实，吃起(qǐ)来软糯(nuò)。

　　4、看瓜瓤。

　　有些人吃不了一个大南瓜，能(néng)够让小贩切一块下(xià)来，那么咱们就能够先(xiān)调查一下南瓜瓜瓤，老练(liàn)度(dù)高(gāo)的(de)南瓜，它的南瓜子长得十分丰满(mǎn)，而不太(tài)老练的南(nán)瓜，它的南瓜子显得十分扁平，所以(yǐ)留意(yì)调查这一点。

　　别的(de)切开的(de)南瓜，我们能够拿起来闻一下(xià)滋味，甜(tián)度高的(de)南(nán)瓜，闻起来有一股很(hěn)清甜(tián)的滋(zī)味。

　　5、挑选丰(fēng)满又完好的南瓜。

　　南(nán)瓜(guā)的种类(lèi)不同，形(xíng)状(zhuàng)上也各有不(bù)同，不过不管(guǎn)是哪种南瓜，老练(liàn)度高(gāo)的南瓜外(wài)形必定很丰满(mǎn)，并且表面(miàn)是完好的，没有腐(fǔ)朽的痕迹，那么遇到表面有破损的南瓜(guā)，就不要买了。

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　　1、看色彩(cǎi)：南瓜一般有两个种类：蜜本南瓜(guā)和京绿栗南瓜(guā)。

　　蜜本南瓜要挑选橙色的，外皮(pí)偏绿证(zhèng)明(míng)老练度不行;买京绿栗(lì)南瓜则以(yǐ)深绿色为佳，色彩深(shēn)一些(xiē)证明老(lǎo)练度高。

　　按种(zhǒng)类挑选南瓜时，最好对(duì)它的(de)特性有所(suǒ)了解(jiě)，紧记(jì)它老(lǎo)练时的姿态，这样才干买到好南瓜。

　　2、看(kàn)外形：挑选外形完好的南瓜，假如你选购有机(jī)产品，可能会发现(xiàn)南瓜外皮有一些小(xiǎo)斑(bān)驳或突起(qǐ)，这并不影响南(nán)瓜的质量(liàng)。

　　这是由于南瓜在成长时遭到虫咬或划伤，南瓜分泌(mì)出(chū)少数黏液来维护创伤(shāng)，一段时间(jiān)今后(hòu)这些粘液会凝(níng)结(jié)变硬(yìng)，南瓜外皮上就会呈现小斑驳或突起(qǐ)，并不(bù)影响食用。

　　3、掐(qiā)外皮：用大拇指的指甲将(jiāng)南瓜的外(wài)皮稍(shāo)稍用力掐一(yī)下，假如感觉(jué)南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固，那么，这样的(de)南(nán)瓜便(biàn)是老南(nán)瓜;反之，假(jiǎ)如一掐(qiā)就破，则证(zhèng)明老练度不行，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)口感较差。

　　4、拍(pāi)一拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，假如声响发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构十分紧实(shí)，就证(zhèng)明(míng)南瓜的老练度比较高。

　　别的，相同巨细(xì)的南(nán)瓜(guā)，重的那个老练度(dù)更好(hǎo)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)：切开南(nán)瓜(guā)时，假(jiǎ)如感觉瓜瓤十分坚固，这样(yàng)的南瓜口感又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜(guā)瓤的(de)色彩多(duō)为金黄色，色彩较深的(de)，老练度高;反(fǎn)之，假如色彩浅浅的，就证明老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满(mǎn)也(yě)是(shì)南瓜(guā)老练度高(gāo)的(de)体(tǐ)现(xiàn)之一。

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