新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和(hé)吃法以(yǐ)及(jí)新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松(sōng)茸如何(hé)存放等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解在(zài)水中，饮用松茸(rōng)水能更好地吸(xī)收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸(rōng)含(hán)有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡(pào)在(zài)水中(zhōng)的松茸的营养成分能(néng)很好地(dì)被人体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完(wán)全可以放到(dào)冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保(bǎo)存，但(dàn)一定不能密封和水洗，会影响(阿富汗改名现在叫什么xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可(kě)以放(fàng)进干的地(dì)方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离其它食材(cái)的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的(de)食物(wù)可以(yǐ)保(bǎo)存更长的时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受(shòu)潮，就(jiù)可以(yǐ)长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯(kěn)定有(yǒu)所流失(shī)，但营(yíng)养(yǎng)还是(shì)极其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也(yě)能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在(zài)零(líng)下10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇，这(zhè)种冰冻的(de)松茸(rōng)可(kě)保持新鲜，也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸(zhēng)20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制(zhì)出(chū)自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自(zì)己(jǐ)的需要准备酱油(yóu)和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加(jiā)入，继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟，随后加(jiā)入少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后，放入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即(jí)可(kě)食(shí)用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四(sì)川(chuān)、西藏等地，大约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在东北(běi)地区，则(zé)可以(yǐ)保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延(yán)长到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想要(yào)长时间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分(fēn)散冷(lěng)藏：把松茸一个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报(bào)纸(zhǐ)、纱布之类的(de)包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷(lěng)藏室，则可(kě)以保存一周左右的(de)时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在(zài)一个容(róng)器(qì)里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就(jiù)可(kě)以做菜了(le)。

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