如何辨别海带的好坏(huài)图(tú)片？海带的质量，一般(bān)从其(qí)长度、宽度(dù)、厚度、颜色(sè)及含有杂(zá)质多少而定的。关于如何(hé)辨(biàn)别海带的好坏(huài)图片以及(jí)如何辨(biàn)别(bié)海带的好坏图(tú)片，如何辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏视频，如(rú)何(hé)辨别海(hǎi)带的好坏图(tú)解，怎样辨别(bié)海(hǎi)带的好坏，海带怎(zěn)么(me)看好坏(huài)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

海带(dài)是发物吗(ma)

　　是的(de)，海带是为什么福建女人不能娶发物的。

　　海带(dài)通常是(shì)发物。

　　海带是日(rì)常生活中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种海产(chǎn)品，海带中(zhōng)含有丰(fēng)富的矿物质以及碘元素，而且(qiě)还有大量的蛋白质，但是热量(liàng)是比较低的，适当的吃一(yī)些(xiē)海带，有助于增强自身的抵(dǐ)抗力。

　　如果自身属于过敏体质或者有(yǒu)甲(jiǎ)亢的病人，一般是不(bù)可以吃海带的(de)，有可能会诱发过敏，从而出(chū)现皮(pí)肤瘙痒(yǎng)以及皮肤起红疹的(de)症状。

　　虽然海带属(shǔ)于(yú)发物，但是并不代表所(suǒ)有人都不(bù)可以吃，要(yào)根据自身的体质(zhì)来判(pàn)断。

　　海带(dài)的吃法(fǎ)是比较(jiào)多的，可以炖着吃，也可以炒着(zhe)吃(chī)。

如何(hé)辨别(bié)海(hǎi)带的(de)好坏图片

　　1、海(hǎi)带的(de)质量，一(yī)般从其长度、宽度、厚度、颜(yán)色(sè)及含有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均以叶带长而宽厚(hòu)，不带(dài)根，深褐或褐(hè)绿(lǜ)色(sè)，花(huā)斑少，黄白梢极少，无杂质和(hé)少(shǎo)含沙(shā)粒，手摸干燥的为上等(děng)。

　　2、如果颜色(sè)不(bù)正，带薄而短(duǎn)小，不整齐(qí)，褐(hè)黄(huáng)色的较多，杂(zá)质较多，则(zé)为次(cì)品。

　　3、市场(chǎng)上销售的海带有淡干品和(hé)咸干品(pǐn)。

　　淡(dàn)干海带(dài)含水(shuǐ)分少(shǎo)，含盐量低，是将鲜(xiān)海带在日光下晒制而成的。

　　咸(xián)干海(hǎi)带含水量略高(gāo)，含盐量也高，它是通(tōng)过一层海(hǎi)带一层盐地(dì)腌(yān)制后晒(shài)于而成的。

怎样辨别(bié)海带的好(hǎo)坏

　　如何识别化(huà)学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄(huáng)的(de)海带才正常(cháng)。

　　褐绿(lǜ)色或者土黄色的海带(dài)是比较正常的颜色;墨绿色的(de)海(hǎi)带(dài)是为什么福建女人不能娶鲜海带经过烫煮后颜色(sè)变绿，再经(jīng)过冷却、盐(yán)渍、脱水等工序加工(gōng)而成，一(yī)般用作凉拌菜;而(ér)翠绿色的(de)海带(dài)可能是经过添加色(sè)素浸泡(pào)而成，消费者在选择(zé)时要特别注(zhù)意(yì)。

　　凭手(shǒu)感(gǎn)

　　褐绿色(sè)的海带挑选黏性大的(de)，墨绿色(sè)的海带经过加工后(hòu)，表(biǎo)面就没(méi)有(yǒu)什么(me)黏性了(le)。

　　经(jīng)过化学(xué)处理的海带，摸起来没有韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经过漂(piāo)染的海带，海鲜(xiān)的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的(de)味道就有所减少。

　　此(cǐ)外，干海带选带白霜的。

　　海(hǎi)带含(hán)碘高并含有一种叫做甘露醇的物质，这两(liǎng)种物质会呈白色粉末状(zhuàng)附(fù)着(zhe)在干海带(dài)表面，因此，挑选表面有白霜的深褐(hè)色干(gàn)海带是

　　比较好的。

　　如果(guǒ)干海带呈现部分红色(sè)或者部(bù)分(fēn)黄色就不要选择了(le)，这样(yàng)的海带(dài)有(yǒu)可能是被(bèi)污染的，质量和营养(yǎng)价值会(huì)差一些。

　　另外(wài)，干(gàn)海(hǎi)带也有浓厚的海鲜味，如果

　　出现了其他异味，说明海(hǎi)带的质量也打了折扣。

　　海带是(shì)含(hán)碘最高的食品，还含有一种贵重营养药品(pǐn)——甘露醇(为什么福建女人不能娶chún)。

　　海带历的碘和甘露(lù)醇，多附在它(tā)的表(biǎo)层，尤其是甘露醇，呈白色(sè)粉(fěn)状附(fù)在海带的表面。

　　因(yīn)此，白色(sè)粉末附(fù)着(zhe)的多少(shǎo)是测定海带质量高低的首要条件。

　　这是鉴别(bié)的方法之一。

　　其次，海(hǎi)带的叶子以(yǐ)肥(féi)厚，够长够宽为佳。

　　第三，海带的颜(yán)色以紫中微黄，近似透明(míng)为优。

　　第四，海带经加(jiā)工捆(kǔn)绑后(hòu)，以(yǐ)无杂质，整洁(jié)干净(jìng)，无霉变的为合格品。

　　海带是公认最有营养的食物，它(tā)可是碱性(xìng)食物，而且价格(gé)非常便宜(yí)，多食用对健康(kāng)是(shì)非常有益的。

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