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  含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的(de)加(jiā)工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中,是指一(yī)类金属离子或铵根离子,属于(yú)化合(hé)物(wù),溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

  复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在,如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求(qiú)(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分,从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩(yán)(矿)盐沉(chén)积物和天然卤水(盐)水中上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场,上火了猕猴桃能吃吗提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素(sù),如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物,溶于(yú)水会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色,不(bù)同颜色的(de)盐对应(yīng)不(bù)同(tóng)的种(zhǒng)类:

  (1)黄(huáng)色(例如(rú)铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例(lì)如(rú)铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡(dàn)紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚(yà)铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如(rú)六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例(lì)如(rú)氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可(kě)以激(jī)发不(bù)同(tóng)的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅(qiān)[2],若食(shí)用会(huì)导致铅(qiān)中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强(qiáng)碱盐(强盐)是不上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场,上火了猕猴桃能吃吗可挥发的(de),且没有(yǒu)气味。

  而弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)(弱盐)则(zé)会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的(de)味道,氰(qíng)化氢则(zé)会(huì)有苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸(suān)或(huò)弱(ruò)碱盐还会挥发和分解,并且由于(yú)水解(jiě)反应和弱(ruò)盐(yán)合成的(de)反应是可逆反(fǎn)应,因(yīn)此当有水(shuǐ)分存在时会(huì)加速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化(huà)合(hé)物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶(róng)剂(jì)中(zhōng),化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂(jì)都有关,因此有一(yī)特定的关系(xì)。

  阳离子(zi)当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可(kě)溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可(kě)在水中溶解。

  除(chú)了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸(suān)盐(yán)离子的(de)盐类也都可(kě)以(yǐ)溶于水。

  不过若离子之(zhī)间的键(jiàn)结很强,产(chǎn)生高度(dù)稳定的固体,在(zài)水中(zhōng)也就不易(yì)溶解,例(lì)如大(dà)部(bù)份(fèn)的(de)碳(tàn)酸盐就不(bù)溶(róng)于水,例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 化学方程(chéng)式

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