关于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新生(shēng)活经验内(nèi)容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗在水(shuǐ)里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)可以添加各(gè)种馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的(de)酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种制作方(fāng)式比较复杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的(de)淀粉(fěn)会留(liú)在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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