破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破(pò)壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉(ròu)馅吗(ma)

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆(jiāng)机等(děng)机器的升(shēng)级版，一(yī)般是可以用(yòng)来(lái)绞(jiǎo)肉的，但(dàn)是绞肉(ròu)一(yī)般不(bù)需要(yào)打得那么(me)碎，所以(yǐ)不需(xū)要用那么(me)高的转(zhuǎn)速(sù)，而且破壁机的刀片(piàn)一(yī)般是钝刀，所以打出(chū)来的肉(ròu)馅也(yě)会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的腥味(wèi)，所(suǒ)以在(zài)绞肉(ròu)的时(shí)候(hòu)建议最好是用另外(wài)的杯子(zi)，避免和打果汁、豆浆的杯子用同一个(gè)。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以(yǐ)绞肉(ròu)。

　　虽(suī)然破壁机可(kě)以用来绞肉(ròu)，但是使用(yòng)过程中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的绞肉机器，所以每次加(jiā)入的肉(ròu)量不能太多，需要分(fēn)几次进(jìn)行(xíng)，最好将肉切得(dé)小(无锡市是几线城市xiǎo)一(yī)些，将(jiāng)食(shí)材放(fàng)入(rù)破壁机之前需(xū)要(yào)进行适当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出来的肉泥更有质感(gǎn)和弹性(xìng)，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块(kuài)紧贴杯底，不然杯(bēi)子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使(shǐ)用(yòng)过程(chéng)中的(de)电压是比较强的，所以(yǐ)这(zhè)个时候还要注意(yì)的一个(gè)问题就(jiù)是用电(diàn)的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作(zuò)的电器，所以在运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就一(yī)定要好好的使用(yòng)，最好可(kě)以在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续的(de)工作最好也是(shì)可以休息缓冲一下，这也是(shì)一(yī)种保养。

　　在在工(gōng)作的时候(hòu)一(yī)定不能处于(yú)一(yī)个干烧的状(zhuàng)态，这样非常的(de)容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使(shǐ)用(yòng)的(de)时(shí)候一定要(yào)给破壁机加(jiā)满水，在(zài)温度比(bǐ)较高(gāo)的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参考资料(liào)来源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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