怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜(tián)的？看颜色和(hé)纹路的。关于(yú)怎么挑苹果又大(dà)又甜的以及怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又(yòu)甜的，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜(tián)又好(hǎo)，挑苹果怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹(píng)果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹(píng)果虽口味(wèi)偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利(lì)消(xiāo)化。

　　酸(suān)性利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗(xìng)或碱性食物并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研(yán)究(jiū)，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富(fù)钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性(利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗xìng)食物。

怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的(de)影响下苹(píng)果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且(qiě)带(dài)有麻点(diǎn)，纹路(lù)错综复(fù)杂的苹果才说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我(wǒ)们(men)可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬适(shì)中且有一(yī)点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年人(rén)食用，太硬且表面(miàn)光滑的(de)苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果放在手(shǒu)里(lǐ)掂(diān)一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆润的苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以(yǐ)看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接(jiē)根部的地方(fāng)，若(ruò)是呈现浅(qiǎn)绿色(sè)，根蒂潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代表这个(gè)苹果是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明(míng)已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的(de)新鲜(xiān)程(chéng)度(dù)。

　　如果苹果蒂周围(wéi)没有褶(zhě)皱(zhòu)的，就说(shuō)明(míng)这是刚摘下来的(de)新鲜苹果，反(fǎn)之苹(píng)果蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明摘下来(lái)有一段时间了，肯(kěn)定不(bù)新(xīn)鲜了(le)。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时(shí)候要看一下苹果(guǒ)的(de)条纹(wén)，条纹越多，苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，反之(zhī)条纹少的苹果(guǒ)既不脆而且又不(bù)甜。

　　3、看(kàn)苹果的重(zhòng利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗)量。

　　不知道怎(zěn)么挑选的时候，可以(yǐ)用手来掂一(yī)下它的重(zhòng)量，一般(bān)来(lái)说苹果越重就说明(míng)里面的(de)水分就越多，吃起来也就越甜(tián)越(yuè)清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部(bù)分人都是专挑红色(sè)的苹果买，其实不(bù)对(duì)，很多红(hóng)色(sè)的苹果可(kě)能是用了染色剂。

　　应该挑选(xuǎn)黄里(lǐ)透红，而且(qiě)看上去有(yǒu)一丝(sī)丝透红的，这(zhè)样的苹(píng)果都很(hěn)甜(tián)，而(ér)且水分(fēn)充足口感也会非常好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹(āo)陷(xiàn)比较(jiào)浅，苹(píng)果就会很(hěn)酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深(shēn)的，这样苹果才会(huì)更加香甜。

　　6、看苹(píng)果(guǒ)的手(shǒu)感。

　　可以用手按(àn)一按苹(píng)果，如(rú)果轻轻(qīng)一按发现按不动，这样(yàng)的(de)苹果会(huì)有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如(rú)果比较(jiào)容(róng)易按(àn)下去，就说明这样的(de)苹果比较甜。

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