牛(niú)心管是牛的什么部位(wèi)图(tú)片？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的(de)主动脉血管的。关于牛心管是牛的(de)什么部位图片以及牛(niú)心管是牛(niú)的什么部(bù)位(wèi)图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西(xī)，牛心管(guǎn)是啥，心管是(shì)牛的哪个部位等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛(niú)心顶(dǐng)是(shì)黄喉(hóu)吗

　　牛心(xīn)顶(dǐng)是黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不(bù)同(tóng)

　　黄喉来(lái)自(zì)于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主动(dòng)脉，又称(chēng)心管。牛的(de)心(xīn)脏顶部连接(jiē)血脉和心脏(zàng)的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同

　　黄喉主要成(chéng)分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏(zàng)营养价值(zhí)高一些。牛(niú)心定的(de)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是组(zǔ)织。

　　3、口(kǒu)感不(bù)同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼(jué)不动，不(bù)过(guò)专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧(rèn)性很高，所以用酱炒出来后口感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛(niú)心(xīn)管是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄(huáng阴肖有哪几个生肖)喉）是(shì)牛(niú)心脏(zàng)的主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的一(yī)种食物，来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食(shí)管或气管，在火锅菜肴中又(yòu)分(fēn)为发(fā)制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的(de)特(tè)点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口(kǒu)感比猪黄(huáng)喉(阴肖有哪几个生肖hóu)口感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼不(bù)动。

牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部位(wèi)

　　牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛科(kē)哺乳动(dòng)物。

　　依(yī)不同(tóng)牛种（属）而异，其(qí)共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿(chǐ)，只(zhǐ)有齿垫(diàn)。

　　胃(wèi)分(fēn)瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两(liǎng)半。

　　鼻镜光滑湿润，如(rú)出现(xiàn)干(gàn)燥，即(jí)为患病的征兆。

　　 牛心脏的(de)主(zhǔ)动脉(mài)血管(guǎn)。

　　 牛(niú)是偶蹄目牛科哺乳(rǔ)动物。

　　依不同牛种（属）而异，其(qí)共同(tóng)点为(wèi)牙齿32枚，其中(zhōng)有(yǒu)门齿(chǐ)8枚，上下臼齿(chǐ)24枚(méi)，无犬齿(chǐ)。

　　上颚(è)无门齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃(wèi)、网胃、瓣胃(wèi)和皱胃等4室(shì)，以瘤胃(wèi)最(zuì)大，反刍(chú)。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻(bí)镜(jìng)光(guāng)滑湿润(rùn)，如出现干燥，即为患病的征(zhēng)兆。

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