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花儿(ér)为(wèi)什么(me)这样(yàng)红贾(jiǎ)祖璋阅读理解，花(huā)儿(ér)为什么这样红dj

　　朵的红(hóng)色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开(kāi)头有什(shén)么好处(chù)？)第一部(bù)分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它的(de)物(wù)质基础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它们(men)的(de)细胞液里都(dōu)含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花(huā)青素这一物质基础(chǔ)对(duì)花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后(hòu)，用一句(jù)话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几(jǐ)段(duàn)都采用了这种手法。

　　除(chú)了(le)红花(huā)以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素(sù)为例(lì)来(lái)侧面说明花青素的作用(yòng)

花儿为(wèi)什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色(sè)是(shì)热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问(wèn)句形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部(bù)分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这(zhè)样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头以问句提出(chū)要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是(shì)红花还是红(hóng)叶，它(tā)们的细(xì)胞液(yè)里(lǐ)都(dōu)含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青(qīng)弊轿素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中性(xìng)时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都(dōu)是花(huā)青素在不(bù)同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明花青(qīng)素这一(yī)物质(zhì)基(jī)础(chǔ)对花朵呈现红(hóng)色所起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味】以75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升设(shè)问开始(shǐ)后，用一句(jù)话概(gài)括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色素(sù)，就被称为胡(hú)萝(luó)卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素(sù)也(yě)是(shì)决定花朵颜色的物(wù)质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面(miàn)说明花青素(sù)的段(duàn)卜(bo)孙作(zuò)用

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