生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的好(hǎo)，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么(me)是咸的等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两(liǎng)种，一(yī)般(bān)来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻一(yī)下，防(fáng)止有(yǒu)这类(lèi)化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜(cài)时(shí)应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生菜，由(yóu)于(yú)这(zhè)样的(de)生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜(cài)，留意调(diào)查叶府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀(yè)片的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的(de)色彩就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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