大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才(cá小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思i)新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)好(hǎo)吃(chī)，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡(dàn)水还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会(huì)成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的(de)地方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行消毒处(chù)理，保证无菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一般在(zài)春季(jì)的(de)3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可(kě)以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处(chù)，同(tóng)时要(yào)经常巡塘，观察(chá)生(shēng)长情况，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗(zōng)，营(yíng)养也是十(shí)分丰(fēng)富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上面铺(pù)上(shàng)一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)保持一(yī)定的(de)湿度(dù)，来(lái)保持(chí)基围虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小(xiǎo)一点的(de)饭盒(hé)，过节(jié)日(rì)的话可(kě)以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和食指压住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚(dù)面向自(zì)己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾(xiā)脚小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色(sè)的(de)虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签插入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把(bǎ)虾身松开平放，把虾(xiā)泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也不(bù)会(huì)串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大(dà)也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃(chī)的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了(le)以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长了(le)口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店的打包盒(hé)大小就(jiù)差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时间不(bù)宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只一只放(fàng)在塑(sù)料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满(mǎn)后拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就不(bù)会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再(zài)用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完(wán)全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气(qì)在里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基(jī)于人(rén)类的本质，我(wǒ)们对这两样一律来着不拒(jù)，因为两者都(dōu)是美(měi)味(wèi)！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾(xiā)的(de)外(wài)壳会保护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面(miàn)的(de)，且虾的(de)外(wài)壳是一节(jié)一(yī)节的(de)并不(bù)像贝(bèi)壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：南京少儿险_南京【婴儿重病保险_幼儿教育险_婴儿怎样买保险】咨询_找经纪人沃保保险网 小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思