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  薯类作(zuò)物(wù)又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药兔子一年生几窝,兔子一年生几窝,一窝几只(yào)、芋类等。

  这类作物的产品器官是块根和块(kuài)茎,具有生长(zhǎng)前期和块(kuài)根膨大期两个生理(lǐ)分期(qī)。

  1、甘薯:又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等,中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积兔子一年生几窝,兔子一年生几窝,一窝几只和(hé)总产(chǎn)量均(jūn)占世界(jiè)首位。

  甘(gān)薯的根分(fēn)为(wèi)须根(gēn)、柴根和块根,其中块根是贮藏养分的器官(guān),是供食用的部(bù)分,有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

  块根还具有根出(chū)芽的特性,是(shì)育苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器官(guān)。

  2、马铃薯:又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等(děng),其块茎可(kě)供食用,是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

  产量高,营养(yǎng)丰富(fù),对环境的适应(yīng)性(xìng)较(jiào)强,现已(yǐ)遍布世界各地(dì),马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ),作粮食或蔬(shū)菜。

  3、木薯(shǔ):原产于美洲热带,全世界(jiè)热带地区广为栽培。

  其块根(gēn)可食(shí),可(kě)磨木薯粉、做(zuò)面(miàn)包(bāo)、提供(gōng)木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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