距离苏丹(dān)爆(bào)发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了(le)人道主义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料(liào)问题(tí)供(gōng)应(yīng)不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠(qú)道已(yǐ)断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在(zài)上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品(pǐn)工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在(zài)于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添加(jiā)剂，但对于(yú)可(kě)口可乐(lè)、百事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着配方和生(shēng)产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨(jù)头头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未(wèi)明确(què)标明(míng)，但(dàn)实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的(de)产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于(yú)担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持(chí)三至六(liù)个月的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关(guān)重要(yào)，即(jí)便在(zài)早(zǎo)年(nián)美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本(běn)压力也会从原料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿(yán)岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要(yào)么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部(bù)队之(zhī)间的(de)冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(x地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码uān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内(nèi)的多(duō)款产品(pǐn)零售价(jià)上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5地铁的时速一般是多少公里，地铁的时速一般是多少码元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来(lái)了(le)不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调产量预测或实(shí)际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮农组织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月(yuè)平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相比(bǐ)单(dān)一原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可(kě)口可乐(lè)发布了2023年(nián)第(dì)一季(jì)度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油现货(huò)价(jià)格和运(yùn)费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个(gè)季度(dù)也都提高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升。

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