生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好，生菜怎样二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点(diǎn)也有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步(bù)养分利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也(yě)或许二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生(shēng)菜(cài)或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的(de)厚(hòu)度(dù)，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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