生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分能(néng)够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能(néng)够盖厦门是几线城市呢(gài)下的。关于生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)，生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能(néng)够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一(yī)材料制造，却(què)能发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的(de)香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是会(huì)在香气(qì)上有(yǒu)必(bì)定影响的(de)。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟茶(chá)是(shì)质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后边(biān)茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的(de)时分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究(jiū),浓有(yǒu)浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与(yǔ)生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需(xū)求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具(jù)及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具(jù)，随(suí)后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容(róng)量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际(jì)状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离(lí)均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中，温了就(jiù)能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍(réng)是(shì)风味十(shí)足，所(suǒ)以夏(xià)天的(de)时分能(néng)够(gòu)弄得冷一些,或(huò)许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而(ér)不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人得趣、三(sān)个(gè)得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无任何(hé)环(huán)境及附加的(de)外在要素影响(xiǎng)，故(gù)可泡出(chū)最佳茶质供(gōng)自我品茗享用(yòng)……而(ér)一些心(xīn)理素质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则(zé)水温太(tài)高，或(huò)许(xǔ)慌张(zhāng)致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人(rén)的心境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改(gǎi)动而改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶(chá)人员(yuán)自己(jǐ)的心境(jìng)是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适(shì)合的(de)器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动的状况(kuàng)下(xià)把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡(pào)出最优质的口(kǒu)感，唯有融(róng)入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载(zài)长胜不(bù)衰且(qiě)盛(shèng)名远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明(míng)的精力享用就应该在高雅的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的(de)茶汤的(de)味(wèi)道(dào)，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和(hé)甘(gān)厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾(téng)的(de)次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国家规(guī)定饮(yǐn)用水目(mù)标的也(yě)可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的(de)器(qì)皿和(hé)品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别(bié)的，还(hái)应(yīng)先区分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普(pǔ)洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块，然后能(néng)够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝(hē)的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够更好的(de)泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶(chá)表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观(guān)其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们(men)具(jù)体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热(rè)水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大(dà)一点的茶具(jù)以(yǐ)更(gèng)好的(de)表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和(hé)保温*也可(kě)作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初(chū)学者(zhě)最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不同，普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡最好(hǎo)是(shì)用盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两(liǎng)样(yàng)东西(xī)还能够(gòu)用(yòng)能(néng)够当(dāng)壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太(tài)长，一(yī)般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻(kè)不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖(gài)子(zi)，削减(jiǎn)涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖(gài)子，因为在时刻(kè)的改(gǎi)动上(shàng)现已没有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会损坏(huài)茶(chá)叶的(de)质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改(gǎi)动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温(wēn)度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的(de)异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸(xī)收(shōu)了(le)火油(yóu)、香水等气味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统(tǒng)包装的材料(liào)和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量的塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿度的(de)改动规(guī)则，量体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整办法(fǎ)，就(jiù)可认为(wèi)普洱(ěr)茶发(fā)明一(yī)个洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利(lì)于正(zhèng)常醇化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤(tāng)色红(hóng)浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的(de)纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在(zài)微生物和酶的(de)效(xiào)果(guǒ)下，构(gòu)成的(de)新物质发生的一(yī)种归纳(nà)香气(qì)。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地(dì)也便是(shì)咱们(men)常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人(rén)生理期降临不适合(hé)喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的厦门是几线城市呢肠粘膜对铁质的(de)吸收，然(rán)后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积(jī)的现象，不(bù)利于经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常喝(hē)普洱茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年(nián)期的妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之(zhī)外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现象，若(ruò)再喝(hē)太(tài)多普洱茶更(gèng)会加(jiā)重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的(de)上升，并能(néng)促(cù)进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉(mài)粥(zhōu)硬(yìng)化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因(yīn)人体代谢(xiè)失调(diào)、过多堆(duī)集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用成(chéng)人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱(ěr)茶能够到达(dá)抱负(fù)的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液中胆固醇的含(hán)量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且(qiě)还(hái)具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板的粘(zhān)附聚集及(jí)按(àn)捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病(bìng)的成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心(xīn)病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎煮进(jìn)程(chéng)中不断(duàn)氧(yǎng)化构成的茶色(sè)素(sù)，经动物体外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠心病，与高(gāo)血压联(lián)系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维(wéi)生(shēng)素P等都是(shì)防治高血压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细(xì)血管的功用及(jí)儿(ér)茶素(sù)类化全物和茶黄素(sù)对血(xuè)管严重素I转化的(de)活性(xìng)显(xiǎn)着按捺(nà)造(zào)用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进(jìn)程已证明是(shì)人体变老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧化效果的(de)化合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变(biàn)老药(yào)的维生素(sù)E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多(duō)数据的显(xiǎn)现(xiàn)必(bì)定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致(zhì)癌性(xìng)亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和(hé)儿茶(chá)素(sù)物质某些能活化导致癌特的(de)酶(méi)系，面具还可(kě)直接和亲电(diàn)子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的(de)人群比较(jiào)，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成人(rén)还能够使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要(yào)分子中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的(de)还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要(yào)是间接地经过增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类(lèi)化(huà)合特(tè)能够(gòu)添加消(xiāo)化道的活动，因此就(jiù)有助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾(shèn)脏的(de)微血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量(liàng)以(yǐ)及按捺(nà)肾小(xiǎo)管水的再吸收等(děng)机制(zhì)，然后起到显着的(de)利(lì)尿(niào)效果。

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