大力(lì)水手为什么吃(chī)菠菜会有(yǒu)力量，大力水(shuǐ)手吃菠菜为什么没有(yǒu)变(biàn)成大力士是大力水手本来(lái)是一(yī)部(bù)动画片，大(dà)力水手在能量用完以(yǐ)后就会(huì)吃菠菜(cài)，他只(zhǐ)要吃(chī)了(le)菠菜，就(jiù)能(néng)补充到足够的能量，瞬间(jiān)变强变壮(zhuàng)，家(jiā)长们(men)借此让小孩(hái)多(duō)吃青菜的。

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大力水手为(wèi)什么吃菠菜会有力量(liàng)，大力水手吃(chī)菠菜为(wèi)什么(me)没(méi)有变成(chéng)大力士(shì)

　　还有一种说(shuō)法是因为(wèi)菠菜公司赞助了这一部动(dòng)画片，所以才让大力水手吃菠菜

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料；

　　早在1870年，德国化(huà)学家埃里(lǐ)希(xī)·冯·沃尔夫检测了菠菜(cài)以及其他绿(lǜ)色蔬菜的含铁量。

　　在记(jì)录他的发现过(guò)程中，冯(féng)·沃尔夫(fū)从(cóng)自己(jǐ)的(de)笔记本上腾抄数(shù)据时不(bù)小(xiǎo)心点错了小(xiǎo)数(shù)点，把菠菜中的(de铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢)铁含量变了一个量级。

　　虽(suī)然(rán)实际上服用(yòng)100克菠(bō)菜只有3.5毫克铁，但公众接受(shòu)的事实变成了35毫克。

大力水手(shǒu)吃菠(bō)菜后力量(liàng)暴(bào)增，它真有科学(xué)根据，因为含有这个物(wù)质

　　 作(zuò)者(zhě)＼科技报橘(jú)　 郭家宏(hóng)

　　 很多人看过大力水(shuǐ)手，而(ér)这(zhè)个剧情晌敬「卜(bo)派吃了(le)菠(bō)菜，力量(liàng)瞬间暴增，打(dǎ)败(bài)布鲁托，拯救奥莉薇」更(gèng)是(shì)该卡通的经(jīng)典(diǎn)。

　　然而这个剧宴携慎情不(bù)是虚构的(de)，它有科学根据。

　　 菠菜中(zhōng)含有蜕皮甾酮，让人力量大(dà)增

　　 根据柏林(lín)自(zì)由大学药物研究所的研究，菠菜(cài)中含有蜕皮甾酮(tóng)（Ecdysteron）；主持研究的帕尔教授表(biǎo)示，蜕皮(pí)甾酮可以让人的力(lì)量(liàng)大增，并提升运(yùn)动竞赛的成绩(jì)。

　　 在实验中，帕尔教授将(jiāng) 46 名运动员分成(chéng)两(liǎng)组，一(yī)组服用安慰剂，一(yī)组服用蜕(tuì)皮甾酮。

　　实践结果显示，服用蜕皮甾酮的运动(dòng)员(yuán)，力量成长幅度是其他隐(yǐn)蔽运动员的三倍。

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　　 蜕皮甾(zāi)酮(tóng)可能会被列为禁药

　　 该研(yán)究得(dé)到世界反禁(jìn)药(yào)组织（WADA）的支持，帕尔(ěr)教授也建议(yì)将蜕皮甾酮列(liè)为(wèi)禁药，不过仍需(xū)要更多的实验(yàn)，才可以将蜕皮(pí)甾酮列为禁(jìn)药。

　　若(ruò)成(chéng)为禁药，运动员上场前就不能(néng)吃菠菜了(le)。

　　 除了蜕皮甾(zāi)酮(tóng)之外，菠菜中的(de) omega-3 脂肪酸和(hé)叶(yè)酸也(yě)可以帮助肌肉收缩，提供力量；叶酸(suān)还(hái)能加速血液循(xún)环。

　　菠菜中也富含(hán)镁，可调节神经与肌(jī)肉活动，提升(shēng)运动表现。

　　 结论是，吃菠菜力(lì)量真(zhēn)的会变大，大(dà)力(lì)水手(shǒu)的剧(jù)情得到了科学的「支持(chí)」。

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