大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比(bǐ)较好吃(chī)还是母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的时候(hòu)要注(zhù)意有什(shén)么地方是不(bù)能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可(kě)以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口感都(dōu)是(shì)很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么(me)可(kě)以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万别把它(tā)当做(zuò)肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间(jiān)，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是(shì)排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖的时(shí)候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形的东(dōng)西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到(dào)一层黑色(sè)东西，蟹(xiè)心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个(gè)六角形的(de)白色片装，是最寒的东西一我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊般情况(kuàng)不(bù)要去吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽(suī)说一(yī)般香(xiāng)辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上(shàng)火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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