凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频(pín)？温杯的。关于(yú)凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频(pín)以(yǐ)及凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法视频，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法诀窍(qiào)，凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法图(tú)解，凤凰单(dān)丛怎样泡茶，凤凰单丛茶用多少度水泡(pào)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的种类之一，归归于乌龙茶类(lèi)，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树中花香最狷介(jiè)、花(huā)香类型最(zuì)多样的茶树(shù)种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡之后有兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲(chōng)刷茶(chá)具，不(bù)只能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单(dān)枞(cōng)投到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边(biān)焖泡(pào)，水量在七八分左右，三(sān)秒(miǎo)后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色(sè)的(de)茶，归于闻名的乌(wū)龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市(shì)凤凰(huáng)镇(zhèn)，以当地的一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕(shàn)区(qū)域(yù)榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄(huáng)（精(jīng)制茶）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙(shi)、水碗、过(guò)滤器、热水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古(gǔ)以来，喝茶就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤的(de)滋(zī)味。

　　一般来说，无色(sè)无味、含氧量高的(de)水最(zuì)适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井(jǐng)水和(hé)溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温(wēn)：水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能够(gòu)恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝(hē)清淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依据自(zì)己的品味，投进量多(duō)试(shì)几(jǐ)回，就能把握自己喜爱(ài)的(de)茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛的(de)冲(chōng)泡流程(chéng)

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接(jiē)用白(bái)开水洗净茶(c中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单há)具(jù)，然(rán)后在余温散尽前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单水进步入盖碗，使(shǐ)茶(chá)叶滚动，入水(shuǐ)只需(xū)水盖过(guò)茶叶即可(kě)，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免(miǎn)冲(chōng)茶过(guò)程中，水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开水(shuǐ)的热量，导(dǎo)致水(shuǐ)温(wēn)不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风(fēng)拂面(miàn)，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注(zhù)入并(bìng)排(pái)的茶杯里，可视(shì)泡数(shù)的添(tiān)加恰(qià)当增(zēng)出汤(tāng)的(de)时(shí)刻(kè)，茶水倒(dào)到少量时要一点一点均匀(yún)滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出(chū)的(de)茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯(bēi)中的茶(chá)汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术享受

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