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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积上来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大，但营(yíng)养价值(zhí)上并非成三倍(bèi)增(zēng)长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生(shēng)素及矿物质(zhì)，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一(yī)个大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以(yǐ)直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每(měi)两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一(yī)次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了(le)，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时(shí)，你可(kě)以根(gēn)据(jù)自己(jǐ)的(de)需要(yào)混(hùn)合(hé)适量的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切(qiè)成薄片，用(yòng)油加热(rè)，加入葱花(huā)，翻(fān)炒(chǎo)到香(xiāng)味(wèi)，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加(j儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班iā)入(rù)适量的食(shí)盐调味，然后就可(kě)以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包(bāo)装，它应该直接(jiē)放在一个(gè)可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值(zhí)