生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢(ne)？按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜(cài)能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一(yī)般(青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗bān)来(lái)说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃(chī)，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或(huò)许(xǔ)会(huì)有农药、化(huà)肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类(lèi)化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法 有什么(me)挑选生(shēng)菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的(de)情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的(de)厚度(dù)，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜(cài)叶(yè)片(piàn)色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄(jì)存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会变成(chéng)青黄色，所以在选购(gòu)生(shēng)菜(cài)时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的(de)生菜(cài)。

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