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  紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜(cài)是不(bù)是海鲜(xiān)以及紫菜是不是发物,海带是(shì)不是海鲜,海(hǎi)带紫菜是(shì)不是海鲜,紫菜是不是海鲜(xiān)类,紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜(xiān)类的(de)食物等(děng)问题,小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案(àn):

紫菜(cài)是不是海鲜

  是紫菜(cài)不属于(yú)海鲜(xiān)的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类学上隶属于(yú)红藻门(Rhodophyta),原(yuán)红藻纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(Bangiales),红(hóng)毛菜(cài)科(Bangiaceae),是(shì)一类生长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo),其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)。

  紫菜是世(shì)界上(shàng)产值最高(gāo)的栽培海藻(zǎo),在中国(guó)、日(rì)本和韩(hán)国被大规模栽培。

  紫(zǐ)菜是(shì)我国(guó)海洋农(nóng)业和出口创汇(huì)的主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

  2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干紫菜(cài)中粗蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%,富(fù)含膳食纤(xiān)维、多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)及(jí)钙、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素,还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白(bái),具有很高的营养价值,是一(yī)种不(bù)可(kě)多得(dé)的海洋食材,也是我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

  真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层,且单(dān)个(gè)细胞含1个星状色素体,中国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚禁欲可以恢复性功能吗,禁欲多久可以恢复肾气属。

  藻类学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征,将真紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘紫菜组,叶片边(biān)缘平滑,边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区(qū)别;

  (2)刺缘紫菜(cài)组,叶片边缘具明显的刺突,后者由1个或(huò)几个细胞(bāo)形成;

  (3)边缘紫菜组,叶(yè)片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

  紫菜营养丰富、味道鲜美(měi),富含蛋(dàn)白(bái)质、无机(jī)化合(hé)物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素和矿物质,其中蛋白质的(de)成禁欲可以恢复性功能吗,禁欲多久可以恢复肾气分(fēn)高达25%~50%,所以在食品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广阔的前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

  紫菜具(jù)有(yǒu)较强的吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳的能(néng)力(lì),其栽培对(duì)浅海富营养(yǎng)化(huà)的修(xiū)复和改善也(yě)有(yǒu)重(zhòng)要作用(yòng)。

分布(bù)情况

  紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海域均有分(fēn)布(bù),但亚(yà)热(rè)带至(zhì)温带海域(yù)的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

  紫(zǐ)菜在中国的(de)地理分(fēn)布也遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律,主(zhǔ)要分(fēn)布在黄渤海到(dào)东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带,另外,也有(yǒu)少数紫菜(cài)物种(zhǒng)分布在(zài)台湾(wān)和海南岛沿海(hǎi),且它(tā)们的(de)分(fēn)布具有(yǒu)区域性特(tè)征。

  在黄渤海自(zì)然分布(bù)的(de)紫菜物种主要(yào)是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜,在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫(zǐ)菜等。

  另(lìng)外,圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海分布(bù)较(jiào)广,从(cóng)南到北均有其生长(zhǎng),是(shì)一(yī)个(gè)广温性种类。

  以自然类群和生境环(huán)境为(wèi)基础,在中国形成了(le)长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南(nán)的(de)坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫菜是我国独有的(de)暖温(wēn)带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng),产量约占全国紫菜总产量的75%左右,栽培区主(zhǔ)要分布在(zài)福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海,近年来随(suí)着坛紫菜价格(gé)的攀升以(yǐ)及养殖(zhí)技术的提高(gāo),养殖范围(wéi)逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

  条斑紫菜养殖主要(yào)集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东,产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)类食(shí)物,其属于海产品,紫菜中含(hán)有丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及(jí)不饱和脂肪酸,其(qí)可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用(yòng)。

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