切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做(zuò)法(fǎ)的目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流失，处(chù)理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的(de)时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个(gè)月(yuè)左右(yòu)，南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较坚固的(de)食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在(zài)常温下(xià)储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑(bān)点(diǎn)，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏(nián)液就(jiù)凝(níng)固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会(huì)更(gèng)好(hǎo)，这样的(de)南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且味道(dào)也更(gèng)甜美。

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